Essen ist Genuss – und oft ein Dilemma: Gesund oder günstig? Nachhaltig oder figurfreundlich? Und was ist mit Ethik beim täglichen Einkauf?
Prof. Dr. Christine Brombach ist Dozentin für Ernährungswissenschaften an der ZHAW. In ihrem Referat bietet sie Einblick in neue Trends in der Ernährungswissenschaft und diskutiert mit uns, wie wir uns im Dschungel der Ernährungstipps zurechtfinden.
Programm:
19.00 Uhr Referat Prof. Dr. Christine Brombach
An- /Abmeldung:
bis spätestens 20.01.2021 über den unten aufgeführten Anmeldelink!